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まるみんの100日ダイエット

去年（H18）、夫のメタボ対策に便乗して約10キロのダイエットに成功。その後、順調にキープしていたものの･･･１年経過後２キロのリバウンド。『なぜ、私はリバウンドしたのだろう？』気持ちも新たに、リバウンド2キロ＋αで年内６キロ減を目指します。

2007年10月15日 10時35分

蒸しもの

この日の体重は60.4kg

土曜日、蒸し料理の店へ。

和え物、前菜盛り合わせに続き
・土瓶蒸し
・きのこのホイル蒸し
・豚＆鯛のせいろ蒸し
・おこわ
・プリン

等々を楽しんだ。
ダイエット中とは名ばかり、すっかり満腹･･･。

しかし、この料理方法はなかなかよいですよね。
キノコを炒めたり、お肉を焼いたり･･･どうしても油を使いますが、ホイル焼きや蒸し物にすればそれだけで油分カットプラス味付けもさっぱり系になり塩分カットもできますね。

これから冬場は、具沢山味噌汁や鍋・チゲが多くなりますが、蒸し物料理にもどんどんチャレンジすることにしよう。

名づけて「蒸し物ダイエット」！？

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